岡田美里 officail blog - シャンパンケーキ 元祖カリスマミセスが日々挑戦する、体力の限界..。ドンペリニヨン・シャンパンケーキで有名な、デンマーク王室御用達の紅茶店オーナー婦人であり、4人の子持ち、モデル、デザイナー、クリエイティブ・ディレクターとしても多忙を極めながら、休日にはサーフィン、ウエイクボード、スキー、テニス、インテリアショップめぐりという、とんでもない日常をこなす岡田美里が、倒れずにどこまで頑張るかを描いた日記です!

一ヶ月が経つのは早いですね。
もう今月が去っていこうとしています
パン教室も今日のクラスが最後で、全部の生徒さんにお会いすることができました
最初は皆さん、緊張されていましたけれど、自己紹介をすると打ち解けて和やかに時間が過ぎていきました。
一番、遠くから参加されたのは九州の方!一番近くは徒歩の方!埼玉、神奈川、茨城の方も多く、みなさんの熱意に私も励まされました。
私も、もしもオードリー・ヘップバーンのパン教室が九州でやっていたら、参加しちゃうかなあ～、なんて考えて、皆さんの貴重な時間を無駄にしないように頑張ろうと思いました
ボーっとしてても一日、遠くまで行っても一日ですものね、「なにかしたい!!!」という素敵な皆さんの志に、私も触発されて、頑張ろう!!と思いました。
さて、あと4日でもう来月のクラス。
アタマの中で練ってきたレシピを、今からまとめますよー

今日はテポレの料理撮影でした。
また新しいレシピがどんどんアップされますので、お楽しみにしていてくださいね
料理撮影の日は、たいていオープン直後のスーパーマーケットに駆け込むのですが、で今日、変化に気付いたのは、ドトールのコーヒー牛乳みたいな安全そうなドリンクや、牛乳にまで大きな30%offというシールが貼られていたこと。
賞味期限ギリギリの商品なんですねー。
つい数日前には貼ってなかったのにびっくりー。
不二家の事件はビックリでしたけど、ミルキー好きの小春が「もうミルキー食べられないの？」とつぶやいて、心が痛くなりました

週末、長男が大学受験のスタートを切りました。
センター試験の英語のリスニングは、小さな個人用のイヤホン付きレコーダーみたいなのが配られて、「お土産」に持って帰れるんですねえー。英語の問題集も持って帰ってきましたので、リスニングテストを、私も受けてみました。
スイッチを入れると、「第一問は、回答の4つの中から選んでください」などと、女性の声がして、番号を選んでいきます。
高校3年生の問題にしては、結構、難しかったです。
私???は、親戚がガイジンですから、ちょっとは出来ましたよ～で、ひとり答え合わせをして、盛り上がって???いました。
このテストを、全国の国立を狙う受験生も受けたのかと思うと、なんか自分もアタマ良くなった気がして、ウキウキしました
おいおい、自分の年齢も記憶に乏しいクセに、何言ってんだあ、って子供たちに怒られそうで、ウキウキを顔に出さず、「頑張れ～」とゲキを飛ばしたのでした。
あ＝、この一ケ月、結果が出るまでドキドキです

パン教室が始まって、今日は二回目のクラスでした
つくづく楽しくて、やっぱりこういう雰囲気、好きなんだなーと実感。デザインも好きなんですが、ちょっとだけ孤独ですからねー、淡々とひとりで・・・みたいな時間なので、こうして大勢の笑顔の中に身を置くのは、楽しいです。
撮影とかも、ある意味、孤独なのでねー。
今度は「刺繍カフェ」を企画しました。デンマーク刺繍の糸は花糸といって、日本ではなかなか手に入らないコットン糸なので、フランスのDMC刺繍糸を使ってのクロスステッチです。紅茶を飲みながら、みんなで刺繍するんです。
楽しそう～
この企画は、どんどん盛り上げて、私自身もクッションカバーやティーコジーや、お店に飾る額など作っていきたいと思っていまーす
あー、どうしよう、また楽しみが増えちゃった～

我が家の海水に「二モ」つまりカクレクマノミが来てから一週間が経ちました
ツガイで二匹、仲良く泳いでいます。
それでビックリしたのは、水槽の海水が、すごい速さで減っていくこと・・・そう、お部屋が乾燥しているんです～～～
こんなに乾燥した中で生活しているんなあんて、お肌もパリパリな訳です。
さて、紅茶と健康Ｑ＆Ａですが、カテキン類が酸化酵素で酸化されると、きれいな赤色になります。これが紅茶の鮮紅色のテアフラビンとテアルビジンです。これは、インフルエンザの活動、増殖を抑える働きがあることが証明されています。風邪の予防には、薄ーい紅茶であっても、かなりの抗菌、抗毒効果があることが証明されているので、紅茶でうがいをするのも、いいのです。いずれもミルクはいれずにストレートでね。
ぜひ、やってみてくださいね

昨夜、仲良し幼馴染みで、奥沢に美味しいご飯を食べに行きました。福岡の魚市場から直送の、日本一と私がランクします玄界灘のチョー美味なお刺身と、鍋料理。昨夜はつみれ鍋で、も～～～、盛り上がりました
「獏」っていうの。チェックしてね
メンバーは、テニス365の皆さんにもお馴染みのプロテニスコーチ、スポーツビジネスプロデューサー宮本恵造夫妻、福山雅治さんのスタイリングやユニクロのコレクションディレクターとして気鋭のスタイリスト山本康一郎夫妻、カルティエ本社で限りない信望を集めるプレスの大御所、由美ちゃん、そして私と遅れて参加した則夫さん。
高校、大学時代からの仲良しで、今、いちばん気の置けない仲間でーす。
宮本恵造さんに、「美里、テニス365でいきなりブログ始めたね」って、かなり笑われました
なぜなら、私とテニス・・・んん？？？マジで？？？という関連性のなさが、一番よくわかっている人物だから
昔、雑誌「ポパイ」の企画したスキー合宿にも参加した、この幼馴染メンバー(除く則夫さん)なので、今、それぞれの仕事の立場でいうと、かなーり濃いステージにみんな居るのだけど、集まったときには、ただのおバカなオジサンとオバサンになって、ただただ爆笑爆笑爆笑してました～～～。
ちびまるこちゃんなら、「あたしゃ、もうダメだよ～～」って、トロトロになるほどお腹かかえて笑いました
あーーー、また今日から頑張ろうっと。

今日から、A.C.Perch's紅茶店が新年のオープンをいたしました
お正月はずっと家におりましたので、我が家の犬たちは昼間に寂しかったのか、今、私の足に身体をくっつけて、二匹とも同じ方向に寝そべっています
私は、午後から日本紅茶協会の新年会で、日本中の紅茶関係各社さまや、インドネシアやケニアなど大使館の皆様と懇談でした。
はあ～～～～、緊張したあ。
今年は新宿タカノ様と、A.C.Perch'sが新規会員となり、全部で48社となったそうです。
モデルやタレントとしては長いけれど、こんな皆様の中で「新入生」になりましたので、フレッシュマン一年生としては、緊張しましたあ。
でも、シニアインストラクターの皆様もとても素敵な女性ばかりで。聖心女子大の卒業生も多く、感動しました
だけど、大学の頃のハナシをされると照れますよー、体育会現代舞踊部で、いっつもレオタードで飛び回っていたので・・・
だけど、その体力が、今の私を支えていますのでねー、それに紅茶をたくさん飲むようになって風邪もひかなくなったので、これからも今年もぐわんばりまーしゅ
皆様、よろしくお願いいたします。

去年は、夏の前からほとんどお休みらしいお休みがなかったので、お正月休みは少し長めにいただいております
で、昨日から子供たちと河口湖に行ったのですが、今朝、起きてみたらあたり一面が真っ白きゃーー、たいへーん。帰れなくなっちゃうよー、とバタバタと支度させて、あっという間に帰ってきました、焦った～～～～
暖冬ですねー、なんて一昨日まで言ってましたので、せっかくテニスをチョコッとしてみようかなあと思っていたのにい。
と、いうわけで、テニス365の皆様には、いまだにテニスの話題に触れられず、申し訳ないでーす
今日の午後は、また自宅でのんびり・・・でした。
餃子を80個作って、ホットプレートで焼きながらの夕食となりました

新しい年明けを、皆様はどんなふうに迎えられましたか
そして、どんな今年の目標を立てられましたか
・・・・私は、12/31は、KINKI KIDSのコンサートに、東京ドームに行って(笑)、1/1は、おせち料理をのんびりと、1/2ものんびりと、今日ものんびりと家で過ごしておりました。子供たちは出たり入ったり・・・則夫さんもスキー場に行ったり来たり、あーーーー、だけど私はのんびりしましたあ～～～
そしてずっと前から小春と準備していた、熱帯魚のための水槽に、人工海水を作る作業が思いのほか大変で、昨日は一日かけてセッティングしておりました。
小春は、代々木八幡のお祭りで金魚釣りをするのが毎年の楽しみで、ついに足掛け4年???金魚の世話を欠かさずにやってきましたので、いよいよ熱帯魚デビューというわけです。
ニモと、その仲間を飼うんです～～～。
この海水が、一週間して落ち着いたら、我が家の仲間が増えるんです
犬のいる生活を7年、なんとか真面目にやってこれましたので、これからも新しい生き物のお世話を頑張りマース。
普段、忙しいし、飛び出したら止まらないような気がするので、こうして生き物が居ないと、ま、いっか～って、いろいろ放棄してしまうような気がして、自分を縛りつける理由にするのですかねえ。
早く帰らなきゃ、って思いますものね。
それに、やっぱり可愛いですしね、お世話するのって楽しいですしね、面倒なところがまたいいのかもしれませんしねー。
犬も可愛いけど、魚も可愛いので、今年も頑張りマースそして、もうすぐ久しぶりのパン教室が始まりますので、それも頑張りマース。
皆様、本年もどうぞよろしくお願いいたします